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記者專欄
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零下八十攝氏度,水以液態(tài)形式存在

2020-09-22 09:35 來源:科技日報 劉霞

  美國能源部太平洋西北國家實驗室(PNNL)的研究人員在最新一期《科學(xué)》雜志撰文指出,他們首次對超冷水進行測量后發(fā)現(xiàn),在零下80攝氏度的極低溫度下,水以液態(tài)形式存在,且由兩種液體混合而成。最新研究增加了我們對水的深層了解,也可以幫助科學(xué)家解釋液態(tài)水為何能在木星、土星等冰凍星球上存在。

  研究人員指出,有關(guān)處于最極端溫度之下液態(tài)水的行為,科學(xué)家迄今已提出了諸多假設(shè)。比如,有科學(xué)家想知道,在零下83.15攝氏度的極低溫度下,水是否能以液體形式存在。厘清這些問題非常重要,因為水覆蓋地球71%的面積,深入了解水對于我們洞悉其如何調(diào)節(jié)環(huán)境、我們的身體乃至生命本身都至關(guān)重要。

  PNNL化學(xué)物理學(xué)家格雷格·金梅爾說:“我們的研究證明,在極冷溫度下,液態(tài)水不僅相對穩(wěn)定,而且由兩種結(jié)構(gòu)混合而成!

  25年來,金梅爾和同事布魯斯·凱一直在研究水的古怪行為。他們提出了各種模型來解釋水的異常特性。在最新研究中,他們使用紅外光譜技術(shù),成功觀察到了用激光摧毀一層薄冰時水分子的定格運動,制造出了持續(xù)時間僅幾納秒的超冷液態(tài)水。

  他們使用超冷水的定格“快照”獲得的新數(shù)據(jù)表明,超冷水可以凝結(jié)成致密的類似液體的結(jié)構(gòu)。這種較高密度的結(jié)構(gòu)與較低密度的結(jié)構(gòu)共存。隨著溫度從零下28.15攝氏度降至零下83.15攝氏度,高密度液體的比例迅速下降,表明零下83.15攝氏度的水由兩種結(jié)構(gòu)混合而成。

  金梅爾表示,這項研究可能有助于解釋霰是如何形成的。在冷天暴風雪發(fā)生前,有時會有小小的白色蓬松顆粒從天而降,這種現(xiàn)象被稱為霰。他們的研究表明,霰由雪花與大氣上層的超冷液態(tài)水相互作用形成。

  這些研究還可能有助于了解液態(tài)水如何在太陽系內(nèi)的冰凍星球——木星、土星、天王星和海王星上存在;此外,超冷的水蒸氣還形成了彗星身后引人注目的彗尾。

  研究人員稱,新研究可以揭示液態(tài)水在密閉環(huán)境中的行為,未來他們也可以借助這項研究中用到的技術(shù),追蹤各種化學(xué)反應(yīng)背后分子如何重新排列。

  總編輯圈點

  水,似乎一眼就能被看穿,但深究起來就會發(fā)現(xiàn),它可真不簡單。一個H兩個O,這么平淡無奇的構(gòu)成也能玩出各種花樣。它神秘,又奇特。比如,純水很難在剛好低于冰點的溫度結(jié)冰,而且在液相轉(zhuǎn)化為固相時,水的體積不是縮小,而是增大。人們一直很想知道,低溫狀態(tài)下的水分子究竟如何行動。新研究顯示,超低溫下的水由兩種完全不同的結(jié)構(gòu)混合而成。水太重要,它被認為是生命的起源。那么,在寒冷星球上,是不是也有以千奇百怪方式存在的液態(tài)水呢?

(責任編輯:支艷蓉)

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