一種小分子化學(xué)物質(zhì)可使高糖飲食的小鼠保持苗條
新華社北京3月27日電 美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),一種小分子化學(xué)物質(zhì)可充當(dāng)高效減肥藥,使長(zhǎng)期高糖高脂飲食的小鼠控制體重,保持苗條和健康,避免脂肪積累損害肝臟。
得克薩斯大學(xué)衛(wèi)生科學(xué)中心圣安東尼奧校區(qū)發(fā)布的新聞公報(bào)說(shuō),該校這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵在于鎂離子對(duì)細(xì)胞代謝的影響。鎂是人體必需的重要元素,但過(guò)多的鎂會(huì)妨礙細(xì)胞內(nèi)部的“發(fā)電廠(chǎng)”——線(xiàn)粒體的運(yùn)作。
實(shí)驗(yàn)顯示,刪除負(fù)責(zé)向線(xiàn)粒體運(yùn)送鎂離子的Mrs2基因,能加快線(xiàn)粒體對(duì)糖和脂肪的代謝,使小鼠保持高糖高脂飲食一年仍沒(méi)有肥胖和脂肪肝跡象。研究人員表示,一種阻斷Mrs2通道的化學(xué)物質(zhì)CPACC具有類(lèi)似的效果,可阻止小鼠體內(nèi)的脂肪積累,控制體重,并促進(jìn)白色脂肪轉(zhuǎn)化為褐色的“好脂肪”。
相關(guān)論文日前發(fā)表在美國(guó)期刊《細(xì)胞報(bào)告》上。研究人員說(shuō),減少線(xiàn)粒體里的鎂可緩解長(zhǎng)期不健康飲食帶來(lái)的負(fù)面影響。
(責(zé)任編輯:歐云海)